佐野市ぐるめぐり日記

ノムソーヤの　『佐野市ぐるめぐり日記』へ　ようこそ！！


栃木県佐野市の　美味しいお店　街並の紹介を　ほのかに綴るブログです。。

はじめてのお店　気になる情報　楽しく クチコミいたしましょう♪。。

　　　　　　　　　　　　 お店の紹介一覧

Comment:17 | TrackBack:1

佐野市とんこつ　はつがい　鶏そばはつがい　佐野市オープン

佐野市に　美味しい～らーめん店が　オープン　♪



”　鶏そば　はつがいさん　細麺が旨い　”




撮影2014.7.5


今度は　濃厚鶏こつスープで勝負！はつがいさん！

佐野市伊賀町21
電話：0283-21-8223
定休日：水曜日
営業時間：11：30～14：00、18：00～24：00（日・祝22：00まで）

はつがい本店さんのページ

お店は、東武佐野駅南口を出て　駅前通りをまっすぐ歩いて　
左側に岩上酒店さんのある交差点を　右折しますと　
右側のテナントにあります。歩いて５分です。







こだわった　品数のシンプルメニューです！

　ん？ん？・・・　ある日　二度見しちゃいました。

りきまるさんの　跡地に　はつがい？さん・・・　鶏そば・・・ムムム　

たまたま　通りかかって　見つけてしまいました。　お祝いの花もあって　もしかしてオープン？！

チラシ見てないよ----もう----　２０１４年７月２日に開店ですって

おめでとうございます。　いやいや　聞いてないよ---って　知り合いじゃないしね。。。

意外だったので　興奮しちゃいました。

Ｕターン　バック　バックぅ～＿ﾋﾞｭｳ～ﾝ＿＿＿＿キキッ　お店前駐車場へ　ピットイン完了！！




はつがいさんの　看板ラーメン　鶏そば７００円

店内に入り、いざ注文です！黒鶏そばマー油仕立ても　気になりますが　初見ですので

ここは　スタンダードに　鶏そばにいたしましょう！　


あっさり中華そば６５０円は　麺中さんブログ　で　ご紹介されております。　



ほぉ～　鶏そばが　到着いたしましたよ～

どこかで見たどんぶり？　そうです。。。前主　りきまるさんの　居抜きで　開店されたのでしょう。。。

お赤い　深めの　どんぶりが　特徴で　思い出せます。　

う～ん　いい匂いです　　では　さっそく　スープから　いただきましょうね！

ほ---　鶏そば　なるのも　はじめて　食べましたが　意外に濃厚ですね～　旨い　旨い！！

とんこつスープの　鶏バージョンと　言ったところでしょうか？　鶏ガラを　コトコト　煮て　抽出したのかなぁ～

鶏　独特の　黄金エキスが　見た目から　食欲をそそりますね～

濃厚で　すこし　トロっとした感じ　そして　しょっぱい感じが　しますが

それは　あとから　わかりますよ。。。





麺はスープが　絡む細めんタイプです！


細麺が　あう　あう～　スープが　からんで　いい～　感じです　❤

具材は　海苔　白髪ネギと　本店さんから　引き継いだであろう

やわらかい　穂先メンマが　とても美味しいです。

そして　やはり　鶏そばの由縁　鶏肉を　薄くスライスした　脂身の少ない　

鶏ハムの様な　チャーシューが　決めてです。

麺は　ドンドン　ドンドン　食べられます　細麺ならではです。

大盛りの設定は　無いので　いつもなら　メタボ　を　気にして　ここで終わりに　するのですが

あまりに　あっさり完食して　しまいそうなので　（麺の量は　少なくありません　普通です）

途中から　軌道修正　スープを　残して　替え玉１００円を　追加注文です　

替え玉する方が　多いみたいですね！　お隣の方も　替え玉してました。。。

ノムが　カウンターから　見てましたところ　麺の　茹で時間は　30秒～40秒です。　

これが追加オーダーの目安になると　思います。

客席は　あまり多くはないので　ストレスなく　届くで　ありましょう！

ちなみに　替え玉は　どんぶりに　直入れですよ！！　

ここで、鶏ならではの　淡白スープが　薄まっても　美味しく　頂けるように

塩分は　若干強めに　工夫されているのかも　しれませんね！　（ノムの私感）




駐車場は　間違えないでね！！

店内は　明るく　綺麗です！　カウンターは５席　小上がり座敷には　４名テーブルが３卓です。

お水は　お口サッパリ　レモン水で　とても　嬉しいサービスであります　

駐車場は　お店の前２台と　テナントの隣　定食一とくさん　脇道を入って　すぐ左側

砂利駐車場へ３台です。間違わないように　ご注意くださいませ！

お帰りは　お店の　真向い　ノム　おすすめの　魚屋さん　魚貞さんで　お刺身は　いかがでしょう？！

まぐろ５００円（税別）から　切って頂けますので　安心です。

鶏そばは　具材が　シンプルなので

毎日２０個　限定　関塚さんちの味玉　１２０円の　トッピングを　おすすめ　いたします。

関塚農場さんの平飼い自然卵の味玉　ちゅうことで　半熟濃厚　　美味しいらし～ス　（．．．もやサマ風）

一度、ご賞味あれ

平日は２４時まで　ＯＬは３０分前かな？　呑んだ　〆に　お伺いしたいですね！

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佐野魚とん　　佐野市サービスエリアラーメン　魚介スープ　築地市場赤運魚とん

佐野と築地のコラボが実現！

厳選魚介スープと豚骨をミックス　魚河岸ラーメン

佐野魚とん　2014年6月1日オープン！！
（さのぎょとん）


佐野市堀米町14-1 シノヤマ貸店舗
電話：080-5294-6677
定休日：不定休
営業時間：11：00～24:00(L.O23：30)※休憩時間があるかもしれません。


お店は、佐野市爆弾ハンバーグのフライングガーデン前のテナントですよ。




自慢の手作りチャーシューが旨い！

厚切りチャーシュー魚とんらーめん　通常１，０００円　⇒　只今オープンサービス　半額５００円

（麺中さんのブログで半額キャンペーンは６月８日までとわかりましたヨ）

ノムが　６月１日の日曜日　たまたま　通りかかたら　オープンの看板が！ムムム・・・

チラシ見てないぞ～

久しぶりにブロガーの血が・・・（体調不良で更新休んでます。）

開店準備の段階から　下記写真の屋台車が　あったので　店舗オープンなのかなぁ～と

予感はしていたのですが。。。（楽しみに　狙っていましたｱﾊﾊ・・・）

いよいよオープンしましたね～




麺は　スープとよく絡む　太麺と細麺・・あなたはどっち！？

ちょっと　写真が　ボケて・・・　腕がおちました　トホホ・・・

12時ちょうどに　入店すると　１０名ほど　先客様が　すでにいらっしゃいましたよ！

入口右側に　券売機があり　メニューも　よくわからないまま　見ますと　金額に×がついて　改め半額のお値段が・・

カウンターに　すわってから気づいたのですが　オープン半額キャンペーン中なのでした。

欲張りなノムは　普段なら絶対に　たのまない　チャーシューラーメンに・・・それも厚切りとキマシタよ！

通常価格１０００円が　　なななんと・・・　半額　５００円です！　

これはラッキー　注文しない分けにはいかないですよね！(＾▽＾ケケケ・・・




国産豚の豚骨と魚介スープで旨い！

さあ～　お楽しみの　一杯が　きましたぁ～

ほーーーう！！　まず　はじめに！魚介パーンチ　・・・鰹節と魚介スープの香りが　ガツンと来ましたよ！

一口　スープを　いただいてみますよ・・・

う～ん　美味しい～　豚骨と言うから　もっと　乳白色で　コッテリかと　思ってました。

魚介のうま味は　どうしても　やさしいから　豚骨のコクを抽出　あわせ技スープです。

このラーメンを　スズ～っとすすると　ちじれ麺が　　旨いスープを　掻き揚げます。なるほど～旨い！


食券を　渡す際に　太麺か　細麺か　聞かれます。　ノムは　太麺にしました。

もっと　ごっつい麺を　期待していましたが　並みの太さでした。

このお店は　スープで食べさせる　ラーメンです。失礼ですが　麺は普通です。

ですが　スープは　佐野ではダントツに　魚介の味が旨いです。

カウンターには　オリジナル　ガーリックオイルがあり　お好みで加える　調味料ですが、

これは　ノム的にＮＧでした。　入れたのは失敗でした。

魚とんさんの　一番の特徴である　魚介の風味が　すべてガーリックに！

お店のオリジナルな提供ですので　ノムごときが云々言うのは　おかしいですが・・・

おすすめできません！　（ノムの好みですので　お店批判ではありません）




お水はセルフサービスでどうぞ！！

はじめに　もどりますが

食券を先に買うところまでは　わかりますが、その後のシステムは　次の通りでした。。。

若い　お兄さんが　お一人で　やっていらっしゃるようですね！

ノムは　食券を買ったら　おどおど・・・

空いている　お席にどーぞーの声もないまま・・・

おどおど　　空いている席に　とりあえず　座ってみました！

（食券を　自発的に持って行くべきか？　はたまた　取りにくるのか？　おどおど・・・）

しばらくすると　食券お持ちの方　どーぞーと　声を掛けてくれましたので

カウンター越しに　厨房のお兄さんへ　渡します。（この時、太麺　細麺の　希望を聞かれます）

待ち時間は　お水が冷蔵庫にあるので　セルフで準備します。　おしぼりは　ありません。。。



なんだか　手作り感いっぱいの店内です(^_^)

店内は、狭いです。カウンターが　Ｌ字に１０席ありますが　厨房前のカウンターにお客様がいると

ちょっと　すみません。。的に　ひょこひょこ　ぶつからない様に　カニ歩きで　奥のカウンターまで

行きます。　あと、店内真ん中に　長いテーブルがあり　不揃いの椅子で８名座れそうです。

出来上がったラーメンは、　厨房前のカウンターにだされ　自分で取りに行きます。

食べた　丼ぶりは　そのまま　帰ってしまうお客さんと　厨房前カウンターまで　片づけてくださる　お客さんがいます。

どちらが　正解なのか　わかりません？　要するに　高速サービスエリアの食堂ですね！

食券を買い、食券を渡し、呼ばれて料理を取りに行き、食べたら食器は返却する・・と　言う感じです！

（人手が　いないので　そうせざるしかない　空気・・・）

築地では　立ち食い的な感覚もあるかもしれませんが　このスタイルは　佐野で定着するので　ありましょうか？

商売は固定費（人件費）が　大きなテーマになりますが、お客様の理解で左右されますね！

見守りたいと思いますよ！！　それと　店内が熱い。。これも大きなテーマになりますね(^_^)



栃木県佐野市黒袴町1022 佐野サービスエリア上り
電話番号：080-5294-6677

佐野サービスエリアでは　こんな移動式屋台で　やっておられます。

これからは、どうするのかな？兼務するのかな？

（メニュー例）
魚とんラーメン　６８０円
チャーシュー魚とん　８８０円
ぎょうざ魚とん　７８０円（ラーメンに　ぎょうざが乗ってます）
ピリ辛魚とん　７８０円
スタミナガーリック魚とん１０００円
ぎょうざ　３００円




魚介スープが　恋しくなったら　行くなら　今でしょう！魚とんさん！！

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くずうフェスタ　くずう花火　佐野市花火　山神祭　葛生産業協会


くずうフェスタ２０１４　花火大会！！

５月１０日（土）


ダイアモンド☆ユカイがく～る～❤




ひと足早い夏が訪れる！

ＧＷ前半ですが　みなさまいかが　お過ごしでしょうか？ＧＷ後半のイベントの　お知らせですよ

栃木県佐野市葛生（旧葛生町）では、石灰やドロマイト、セメントや砕石など

鉱山に関わる企業が多く　同時期頃に　山神祭も　行われ　お山の恵みに感謝し

住民に楽しんでいただく　葛生産業協会主催の　昼間のイベントや　花火大会が行われます。

今年は　第３６回　歴史があります。

また、花火は　夏の風物詩であるが　５月の開催は　県内はもとより　関東地区でも　珍しく

ひと足早い　夏が訪れます。（実際は　ちょっと寒い　ワンカップ酒　要持参　ﾊﾊﾊ・・・　）





昼間のイベントも　盛りだくさん！！

昼間のイベントでは　今　ロックシンガーなのに　バラエティーで　バンバン露出の

佐野市観光大使でもある　ダイアモンド☆ユカイさんによる　ライブ＆トークショーが　行われます。

入場は　整理券が必要なんだね！現地の　あくとプラザ大ホールにて　１３時から配布されるみたいですよ！！

先着順で　入場制限があるよ！急いでね！！

　また、食事券１万円が当たる　福引大会も　行われるよ！

配られているチラシの隅に　三角の福引券がついているので　ゲットしようね！

佐野市住民は　広報や新聞広告で入手です。　市外の方は、イベント広場の　地元野菜など販売する

物産品展で　お買いものをすると　福引券が　ゲットできるよ！

（でも・・・どこで食事ができる　お食事券なんだろう？？？佐野市の飲食店かなぁ～？だれか知ってますぅ～？！）





さのまるくんも　遊びにくるよ！！

ゆるキャラグランプリ２０１３優勝の　さのまる君も　くずうフェスタに

遊びにくるんだね！



さのまる君オフィシャル　スケジュールでは　昼間１１時から１１時３０分となっているよ！

さのまる君と一緒に　写真が撮れるといいね。。。（大事な写真で　いつも半目になる　ノム　）

11時～13時30分の　無料の蕎麦は　かなり旨い！昨年食べました。。手打ちで人気です。（写真なし　悲しヤ。。）

（朝１０時より食券配布　限定３００食）

でも　無料といっても　一杯１００円～２００円　気持ちばかりの募金協力をいたしましたよ。








協賛会社の　協力でイペントも　盛大に！！

やっぱり　何事も　ぶっちゃけ資金が必要なんだね！　この不景気な時に　お金を出す方も　集める方も

大変なんどろうなぁ～　ノムが子供の頃　あったお祭りも　無くなっちゃって・・・仕方ないんだろうなぁ～

今から思うと　すごく思い出に残っていますよ　懐かしいなぁ～

毎年ある　佐野市のイベントに　協賛していただいている方や　スタッフに　いまさらですが　敬意と　感謝したいです　





くずうフェスタ駐車場の　ご案内です！

メインイベントは花火ですが、昼間からのイベントから　まったりと休日を　すごしている方も多く

静かな葛生も（失礼しました）当日は　混雑が予想されます。

基本　東武葛生駅から　歩いて行けますので（大人約１５分）　電車が　おすすめですが、

まぁ～　クルマ社会ですし　小さいお子様がいますと　無理ですよね！

ぶっちゃけ　お昼イベントだけでしたら　現地のいちばん近い　あくとプラザ第２駐車場（160台）または　第３駐車場

（200台）が　良いでしょしょうね！

花火終了まで居るとなると　混雑で　動けませんが・・・

花火だけ見ようとか！　午後の１６時以降　到着であれば　葛生小学校第１駐車場（200台）へ

向かった方が良いかもしれません。１７時以降は　通行止めや　交通規制が　始まりますので

はじめはら　旧葛生庁舎跡駐車場や　その東側　吉澤記念美術館　裏の　住友大阪セメント駐車場へ

向かった方が無難です。少し歩きますが・・・


ノムおすすめの　花火ビュースポットは　この地図、トンネルの上に記載のＰ（駐車場）です。

ここは　嘉多山公園駐車場です。一旦　ここへ駐車して　夕方からビールを　グビ～とやります。

日が暮れたら　ちょっとお散歩　屋台で　おつまみをゲットして　戻って　花火を見ます。

ビールを飲みすぎても　公園なのでトイレがあって安心！　混雑から少し離れているので　落ち着いて見られます。

（　但し、夜の公園ですので治安には十分注意してください。帰りの飲酒運転も絶対にダメです。）




（2013年撮影）
佐野ケーブルテレビさんもビックリでしょう！

小山市や　足利市も花火大会がありますが　くずうフェスタの花火大会は　打ち上げ場所が・・

ちかい　近い！　ド---ン　ド---ン　ド---ン　体に振動が伝わってくる勢いです。ビックリ！！

こんなに　近いのも　珍しいですよ！ホント・・・小さいお子さんは絶対泣きますね　




屋台がズラーっと楽しいですよ！

くずうフェスタの　花火は　１９時３０分スタート！

正雲寺（しょううんじ）バイパスを　通行止めにして　歩行者天国にします。

この道路の　南側で　花火を　打ち上げますので　北片側に　約６０の露天商が　ズラリ並びます。

片側だけですが　今はけっこう　バラエティーな　お店も増えて　見応えあって　楽しいです。

ノムは　お決まりの　牛串と　たこ焼きを買います。

（ビール・ワンカップ酒・乾物は持参です。）←この情報は、いらないよね(^_^;)

今年も　晴れると良いけどなぁ～　結構　雨になったりするんだよね　この季節・・・

****************************************************
お問い合わせ

主催：くずうフェスタ実行委員会（葛生産業協会）

（前日）ＴＥＬ0283-85-3700

（当日）ＴＥＬ0283-85-3442

（当日の18時30分以降・花火）ＴＥＬ0283-85-4799
****************************************************



みなさんも　是非　行って楽しんでみては　いかがでしょう！

今度はどこへ行く　ソーヤ


　もっと　もっと復興、お祈り致します！




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塩ラーメン　佐野ばくら　佐野市オープン　佐野市の新しいラーメン店　


こだわりの　本格手打ち　もっちもち麺が　旨い！



佐野 青竹手打ち 中華そば　ばくら さんの　塩ラーメン！！





佐野市堀米町１０６６

電話：０８０－５６７７－００８９

定休日：月曜日・第３火曜日

営業時間：11：00～14：00／17：30～22：30
　　　　　（日・祝）通し営業11：00～18：30



お店は　佐野市立　城北小学校正門から北へ　一つ目の信号右折ですよ！



店内は　撮影禁止です！！

ノムは　許可を頂いて　撮影いたしました。　お店の方　こころよく　ご承諾下さり　ありがとうございました(^_^)/




この　透明感のある　スープが旨い！

さぁ～　塩らーめん７００円が　来ましたよ～

見てくださいね！　この　透き通ったスープ！！

美味しそうでしょう～　いやいや　美味しいんですよ～～

鶏がらの澄んだスープは　スーとして　柔らか～　お口に残る感覚

いいですね～!(^^)!

塩らーめんと言うと　なんか　タンメンみたいな味の　お店も　ありますが

どんな塩　使っているのかな～？　今度　聞いてみよう～と。。。





オミゴト！もっち　もち麺　！！

本格　青竹手打ちの　麺なんですね！なんと　その日の分は　その日に作ります！

毎日　打ちたての　麺を　提供しているんです。スゴイ。。。

つるっと　食べますと　スルっと吸い込まれて　行くような

もっち　もっち　もっちり麺　これ　ノム好きだなぁ～❤

麺に　スープが　絡み付いてきて　いい感じです。。。

麺が　ピカピカ　光っているよね！！（大盛りは１５０円増し）

チャーシューも　旨いんだ！　お箸で　持ち上げると　ホロホロと　今にも

崩れてしまうそう(^.^)　醤油でじっくり煮込んだって感じの　大きなチャーシュー

ボリューム満点ですよ！！

シナチクも　少し歯ごたえがあって　ラーメンのどんぶりも白色で

ビジュアルも　ノム好みです　
　




国産豚肉で素材もこだわります！

餃子は３個２７０円が基本です。５個はありません。。。

お土産は　２人前から注文が　可能です。

この　餃子も　こだわり　皮から手作りで　具も　国内産豚肉使用で

完全手作りです。　外はパリ　中ジュワ～っと　そして皮が　こちらも

ラーメン同様　もっちりで　美味しいです　

大きさは　流行りの　特大では　ありませんが　大き目サイズで　十分３個で間に合いますよ～

１個あたりの単価９０円は　少々お高めですが　納得の　美味しさです。。。






晩酌　一杯いかが　おつまみ有ります！

あえて　ひっそりと（べつに　ひっそりでないか）住宅街へ出店

まだ　人気店になる前だらか　ゆっくりと食事が　できます。　今がチャンスです！！

店内には　カウンターが６席で　小上がり座敷には　４名テーブルが２卓です。

奥の座敷には　６名テーブルが２卓と　４名テーブルが１卓あります。

お子様から　年配の方まで　家族で食事ＯＫです。

夜は、晩酌して　上がりでラーメンも良いよね～

生ビール580円　本格焼酎480円　日本酒350円　ワインはボトルで2,000円です。

おつまみは　もやし炒め380円　みそおでん380円　冷奴280円　煮豆腐380円とリーズナブル

その他　色々あります。

（メニュー）

中華そば６００円

特製つけ麺８００円

ねぎラーメン７５０円

野菜ラーメン８００円（野菜が山盛りです）




手打ちだから　麺が太かったり　細かったり　でも、モチッと麺が良く絡み合うスープの

塩ラーメン　ご賞味あれ　今度は　何処へ行く　ソーヤ



ちょっと　事情で　久しぶりの　更新でした　

次は　いつ更新できるか・・とほほ　　良かったら　たまぁ～に　チェックして見てくださいね。。





　もっと　もっと復興、お祈り致します！




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